Nouveauté au rayon fromages à la coupe !

Nous sommes heureux d’accueillir en magasin les délicieux fromages locaux de La Laiterie Moderne !
Derrière cette belle aventure, il y a Léa et Laurent, 2 passionnés de gastronomie et amoureux du fromage. Après plusieurs années à fabriquer de petits fromages pour leurs proches, ils décident de transformer leur passion en véritable projet de vie.
Laurent se forme à la transformation laitière et découvre toute la complexité du métier, tandis que Léa suit une formation en crèmerie pour développer l’aspect commercial.
Et l’aventure démarre officiellement le 3 octobre 2022, avec leurs premières productions dans leur laboratoire installé à Clamart (92).

Aujourd’hui, leurs produits rejoignent les rayons de votre magasin : des fromages locaux, authentiques et fabriqués avec passion !
Venez les découvrir en magasin et soutenir le savoir-faire local !